Falso Quindim Ouvinte Alison

Falso Quindim Ouvinte Alison
3 ovos inteiros
1 lata de leite condensado
200 ml de leite de coco
200 ml de leite
2 colheres de sopa de açúcar
100 g de coco ralado
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de farinha de trigo (sem fermento)
Anilina amarela a gosto

Primeiro bata os líquidos no liquidificador (os ovos, o leite condensado, o leite de coco, e o leite)
Bata tudo durante 1 minuto
Depois acrescente os secos (o coco ralado, o açúcar, a farinha de trigo, e a margarina)
Por mais 1 minuto
Finalize com a anilina amarela a gosto
Acrescente essa mistura em uma fôrma redonda com furo central untada e polvilhada com açúcar
Cozinhe em forno pré-aquecido em banho maria durante 40 minutos aproximadamente