Falso Quindim Ouvinte Alison

Falso Quindim Ouvinte Alison
3 ovos inteiros
1 lata de leite condensado
200 ml de leite de coco
200 ml de leite
2 colheres de sopa de açúcar
100 g de coco ralado
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de farinha de trigo (sem fermento)
Anilina amarela a gosto

Primeiro bata os líquidos no liquidificador (os ovos, o leite condensado, o leite de coco, e o leite)
Bata tudo durante 1 minuto
Depois acrescente os secos (o coco ralado, o açúcar, a farinha de trigo, e a margarina)
Por mais 1 minuto
Finalize com a anilina amarela a gosto
Acrescente essa mistura em uma fôrma redonda com furo central untada e polvilhada com açúcar
Cozinhe em forno pré-aquecido em banho maria durante 40 minutos aproximadamente

Nega Maluca da Simone

Nega maluca

Ingredientes
3 ovos
1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
2 xícaras ( chá ) farinha de trigo
1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado
1/2 xícara ( chá ) de óleo
1 colher ( sopa ) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara ( chá ) de água quente

Cobertura:
4 colheres ( sopa ) de leite
1/2 xícara ( chá ) de chocolate em pó
1 colher ( sopa ) de manteiga
1 xícara ( chá ) de açúcar


Modo de preparo:
Bata os ovos com o açúcar, óleo, achocolatado e farinha, depois adicione a água quente e por último o fermento em pó.
Asse em forno com temperatura média por 40 minutos, desenforme quente.

Cobertura:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até que levante fervura, despeje ainda quente em cima do bolo. Se
desejar, coloque chocolate granulado por cima...

*Uma cobertura de brigadeiro também fica divina...*