sexta-feira, 30 de outubro de 2009

Frango Gratinado da nossa ouvinte Raquel

frango gratinado
ingredientes
+ ou- 1kg de file de frango cortado em cubos
2 colheres de molho de tomate
1 lata de milho verde com a água
1 caixa de creme de leite
1\2 copo de requeijão
alho
cebola
sal a gosto
e mussarela em fatias para cobrir

modo de preparo
refogue a cebola e o alho junte o frango ,
quando a agua do frango secar deixe fritar um pouco misture o molho de tomate e colque em uma travessa que va ao forno
bata no liquidificador o milho com agua e tudo o creme de leite e o requeijão
colque por cima do frango e cubra com a mussarela cubra com papel aluminio e leve ao forno + ou - 30 minutos ou ate o creme dar uma engrossada
fica uma delicia!!! bom apetite!!!
obs:se for usar a lata de creme de leite use a metade pois ela vem mais que a caixa

quarta-feira, 28 de outubro de 2009

Bolo de Leite Maravilhoso - Milena Moreira

ingredientes

4 ovos inteiro
500 ml de elite de coco
200 ml de leite
2 xícaras (chá) não muito cheia de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador por 5 minutos
Coloque em forma de pudim untada e enfarinhada e leve ao forno médio por 40 minutos, ou até que doure

terça-feira, 27 de outubro de 2009

Pudim de Leite moça

Pudim de Leite Moça da Nilvania

3 ovos
1 lata de leite moça
1 medida da lata de leite moça de leite
3 colheres de açúcar

Modo de preparo

Ligue o forno pra aquecer por 10 minutos fogo baixo
bata no liquidificador os ovos, o leite moça e o leite por 3 minutos
faça uma
calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco
Coloque a calda numa forma com furo no meio, coloque o pudim sobre a calda
Leve ao forno, não precisa ser em banho maria, espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 minutos
Aguarde esfriar e leve a geladeira
é bom fazer de um dia para o outro

segunda-feira, 26 de outubro de 2009

Ação Azul 2009





































RECEITA ARROZ DOCE DE MORANGO

RECEITA ARROZ DOCE DE MORANGO
MARIA SUELI GOMES
INGREDIENTES2 litros de água filtrada
1 e 1/2 xícaras (chá) de arroz
1 caixinha de morangos
2 pacotes de pó para refresco sabor morango
200 ml de leite em pó
3 xícaras (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
1 vidro de calda sabor morango comprada pronta
1 pitada de sal

MODO DE PREPAROLeve ao fogo a água com o arroz e o salDeixe cozinhar em fogo baixo até secarDissolva o leite em 200 ml de água morna e junte ao arrozMexa bem e acrescente o açúcarDeixe ferver mais um pouco, mexendo para não grudarJunte os morangos picados, cozinhe mais 3 minutosDesligue o fogo, junte o suco em pó e mexa rapidamente para não talharAcrescente o creme de leite, mexa bem e despeje em um refratário ou taças individuaisDeixe esfriar um pouco, decore com os morangos e leve à geladeira por 3 horasSirva com a calda de morangos