Torta de Banana da Maria do Zanaga
Ingredientes:
12 bananas nanicas
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar refinado
Canela a gosto
1 lata de leite condensado
Manteiga (para untar)
Farinha (para untar)
Modo de Fazer:
Descasque as bananas e corte-as na vertical em em 3 partes cada banana
Unte uma assadeira com manteiga e farinha
Coloque uma camada de banana
Misture a farinha de trigo (1/2 xícara) e o açúcar (1/2 xícara) e a canela
Jogue um pouco desta mistura sobre a 1° camada de banana
Novamente faça mais uma camada de banana e jogue mais um pouco de mistura
Continue este processo até acabar os ingredientes
Por último abra a lata de leite condensado regue por cima
Coloque para assar no forno até que fique dourado
Espere esfriar e sirva
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